Raro té verde especial de China Meng Ding Gan Lu
Meng Ding gan LEl té u o Ganlu es un té de la montaña Meng (Meng Shan), provincia de Sichuan, en la parte suroeste de China.Meng Shan tiene fama de ser el lugar donde se cultivó el té por primera vez. Mengding Ganlu significa "Dulce rocío de Mengding", donde Mengding se refiere a "la cima de Meng Shan". Antes de mediados de la dinastía Tang, el té de la montaña Meng era escaso y muy apreciado;ya medida que crecía la demanda, se plantaron más arbustos de té. Mengding Ganlu es uno de los tés producidos en la montaña Meng y es un té verde, otros tés de la montaña Meng incluyen "Mengding Huangya" y "Mengding Shihua". que son los tés amarillos.
El té Ganlu es un Té verde joven de principios de primavera que tiene un sabor inicialmente fuerte pero suave y duradero, con notas minerales y un aroma a maíz tostado.Elaborado con una variedad de té local de gran sabor del sudoeste de la provincia de Sichuan, en la región donde se cultivó el té por primera vez hace más de 2000 años. It Posee un potente aroma complejo con intensas notas de maíz dulce.El sabor completo es rico en minerales y notas refrescantes de cáscara de melón, con un fuerte carácter de dulzura que regresa.
La temporada de cosecha del té Mengding comienza en marzo o incluso a finales de febrero.Los cogollos se recogen muy temprano en la mañana cuando todavía hace mucho frío y todavía hay rocío en la hierba.Este té utiliza principalmente cogollos de té tiernos, que luego se rizan cuidadosamente durante el procesamiento.Si bien los brotes de té son muy pequeños, el carácter único del arbusto de té crea un color de té verde brillante, un sabor rico y fresco y un té altamente nutritivo, incluso cuando se usa una pequeña cantidad de hojas.Disfruta del dulce aroma a castañas y del regusto dulce persistente de Sweet Dew.
Meng Ding Gan Lu ha sido calificado como uno de los mejores tés de China y es principalmente un té verde claro floral delicado con una rica nitidez y profundidad.
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