Infusión de Pétalos de Caléndula Officinalis
Calendula officinalis, la caléndula, la caléndula común, los ruddles, el oro de María o la caléndula escocesa, es una planta con flores de la familia de las margaritas Asteraceae.Probablemente sea originario del sur de Europa, aunque su larga historia de cultivo hace que se desconozca su origen preciso, y posiblemente sea de jardín.También está ampliamente naturalizado más al norte de Europa (hasta el sur de Inglaterra) y en otras partes de las regiones templadas cálidas del mundo.El epíteto latino específico officinalis se refiere a los usos medicinales y herbales de la planta.
Los floretes de caléndula son comestibles.A menudo se usan para agregar color a las ensaladas o se agregan a los platos como guarnición y en lugar de azafrán.Las hojas son comestibles, pero a menudo no son apetecibles.Tienen un historial de uso como potherb y en ensaladas.La planta también se usa para hacer té.
Las flores se usaban en las antiguas culturas griega, romana, del Medio Oriente e india como hierba medicinal, así como tinte para telas, alimentos y cosméticos.Muchos de estos usos persisten hoy.También se utilizan para hacer aceite que protege la piel.
Las hojas de caléndula también se pueden convertir en una cataplasma que se cree que ayuda a que los rasguños y los cortes superficiales sanen más rápido y ayuda a prevenir infecciones.También se ha utilizado en gotas para los ojos.
La caléndula ha sido reconocida durante mucho tiempo como una flor medicinal para tratar cortes, erupciones y el cuidado general de la piel, porque contiene aceites esenciales y una alta concentración de flavonoides (sustancias vegetales secundarias), como el caroteno.
Actúan como antiinflamatorios para promover la curación tópica y calmar la piel irritada.El tratamiento tópico con una solución o tintura de caléndula diluida acelera la cicatrización de heridas y erupciones.
La investigación ha encontrado que el extracto de caléndula es efectivo en el tratamiento de la conjuntivitis y otras afecciones inflamatorias oculares.El extracto demuestra propiedades antibacterianas, antivirales, antifúngicas e inmunoestimulantes que han demostrado reducir las infecciones oculares.
La visión también está protegida por estos extractos, protegiendo los delicados tejidos del ojo de los rayos UV y del daño oxidativo.
Además, también es un remedio eficaz para el dolor de garganta, la gingivitis, la amigdalitis y las úlceras bucales.Hacer gárgaras con té de caléndula ayudará a calmar las membranas mucosas de la garganta mientras alivia el dolor.
